2010年05月19日
冷製シリーズその1 そら豆のポタージュ
いや、暑っついですね。雨もやまないし。
食欲も落ちる一方です。
でも、何でか痩せないんですよね。おかしなもんです。
そんな暑さと、食欲減退を少しでもカバーできればと、新メニュー開始です。

そら豆のポタージュ 450円
自家菜園で採れたそら豆をいただいたので、さっそくポタージュにしてみました。
そら豆、たまねぎ、じゃがいもが入っているので、とろとろ感があります。
ちょっと甘めに作っているので、独特の風味が苦手な方でも大丈夫です。
ポタージュというよりも、飲むサラダといった感じでしょうか。
温めてお出しする事もできます。
数量限定ですので、お早めに。
Posted by dining cafe&bar gab★ at 16:57│Comments(1)
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Posted by ファインディッシュ at 2010年07月28日 11:00