gab★cafe@上通り

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今週は卒論でﾊﾞｲﾄに入れず、今日は久々にﾊﾞｲﾄしました。

来週で卒論も完全に終了して、あとは卒業を待つのみです。卒業したくない。。



今日は、gab★で一番人気のﾒﾆｭｰ、gab★ﾁｰｽﾞｹｰｷを紹介します。



gab★ｵﾘｼﾞﾅﾙです。あたしも、こんなﾁｰｽﾞｹｰｷ初めて食べました。３層になってます。

一番上はｻﾜｰｸﾘｰﾑでｻｯﾊﾟﾘ。真ん中はﾍﾞｲｸﾄﾞで濃厚。一番下はｸﾞﾗﾊﾑｸｯｷｰでｻｸｻｸ。

この前、初めて作ってるところを見せてもらったのですが、かなり手の込んだﾁｰｽﾞｹｰｷだと思いました。おいしいはずです。

ﾁｰｽﾞｹｰｷの下には、ｶｼｽﾘｷｭｰﾙを煮詰めて作ったｿｰｽがしいてあります。このｿｰｽがﾎﾝﾄにおいしい！

ﾁｰｽﾞｹｰｷが注文されてから煮詰めるので、毎回ｶｼｽﾘｷｭｰﾙの香りがぷーーんとしてきます。その匂いを毎回ひそかにｸﾝｸﾝ匂ってます。

ﾃｲｸｱｳﾄもできます。このあいだ、ﾁｰｽﾞｹｰｷを食べた女の子が、おいしいから彼氏に買って帰ると言ってﾃｲｸｱｳﾄしてくれました。あたしもこんなかわいい女の子になろうと思いました。。。


あ、ﾁｰｽﾞｹｰｷﾊﾟﾌｪもあって、やっぱりこれも人気ですよー。ｱｲｽの上に、ﾄﾞﾄﾞｰｰﾝとｹｰｷがのってます。贅沢なﾊﾟﾌｪです。



もう一月も終わりですねー。最近ちょっとあったかいので、ほっとしてます。もう寒波来るなーーーーっ。  

おととい２２日は、２２歳の誕生日でした。

２１日の夜８時くらいから、いつも飲むﾒﾝﾊﾞｰで、いつもの場所gab★で飲んでました。このﾒﾝﾊﾞｰで飲むと必ずgab★に行きます。

結構飲んで結構酔っ払って寝そうになってた２２日0時、友達がｹｰｷを買ってgab★に来てくれました。



途中で一人友達がおらんくなっとったのにも酔っ払ったあたしは気づいてなくて、気づいたら気づいたで「お酒残して帰ったなーーー」とか失礼なこと口走りよったらしく。

上乃裏からｾｶﾝﾄﾞｻｲﾄまで買いに行ってくれたらしい・・・。かなりの距離です。しかもﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄまで。



あたしの写真をﾌﾟﾘﾝﾄして、背景のｶﾗﾌﾙな柄はｾﾞﾝﾌﾞ手書きです。かなりの芸術でした。すごい！！

その横は、ｻﾎﾞﾃﾝ。ずぼらなあたしにも育てれそうです、ｻﾎﾞﾃﾝなら。ｹｰｷと一緒に買ってきてくれました。

２２歳の誕生日ｹｰｷ、ﾒｯｾｰｼﾞは「ゆいこ２３歳誕生日おめでとう」でした。

・・・優しいみんなは、きっと来年のぶんまで祝ってくれたんだと思います。今年は大学卒業やし。ね。


２２日になった瞬間のｻﾌﾟﾗｲｽﾞではしゃぎすぎたせいか、次の日のﾊﾞｲﾄ中は二日酔い。そんな中、向かいの花屋さんからｽﾃｷな贈り物が。



手作りのお花の飾りでした。gab★の壁につるして飾らせてもらいました。すっごいかわいかったです。


夕方、留学生の友達から電話がきて、お祝いしたいと言ってくれました。こだま行って、gab★でﾊﾟﾌｪ食べました。



ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄまでもらいました。手編みの帽子とﾏﾌﾗｰ。とっても器用で上手にできてました。


２２日も終わるころ、ｹﾞﾝさんが、あたしもｹﾞﾝさんも仲良い居酒屋さん「ささの」にお祝いに連れてってくれました。

２３日になる直前、いきなり店内が真っ暗になって、「Happy Birthday」の音楽が流れてきました。

ささのの仲良しの店員さんが、ｼｬﾝﾊﾟﾝを持ってきてくれました。



嬉しすぎてｸﾞﾋﾞｸﾞﾋﾞ飲みました。ﾍﾞﾛﾍﾞﾛになりました。


いろんな人にお祝いしてもらった２２歳の誕生日。こんなに幸せでいいのかなーと思えた、最高の誕生日でした。感謝感謝です。

しかも、みんながお祝いしてくれる場所があるのもまた嬉しかったです。gab★でﾊﾞｲﾄしてて良かった＾＾


そんなgab★は今ﾊﾟｽﾀ半額期間で、昼間は毎日満席状態です。

ﾊﾞﾀﾊﾞﾀしてしまうことも多いですが、これを機会に初めてgab★に来てくれるお客さんもたくさんいるみたいで嬉しい限りです。  

昨日からﾀﾝｸﾏのﾊﾟｽﾀ半額ﾁｹｯﾄの利用期間が始まりました。

ﾗﾝﾁﾀｲﾑ（～１４時）は利用できないためか、夕方に一人でのんびりﾁｹｯﾄを持ってﾊﾟｽﾀを食べに来られるお客さんがちょこちょこいらっしゃったのですが、夜はほぼ満席。

ﾀﾝｸﾏさんのﾊﾟﾜｰ、すごいですね。

ﾁｹｯﾄでﾊﾟｽﾀを食べに来られたお客さんは初めて来てくれた方も多くて、「次はこれ食べたい」と言ってくれたりして、これを機会にgab★を知ってくれる人が増えることが嬉しかったです。


ｵﾑﾗｲｽに続いて、このﾄﾏﾄとﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞのﾊﾟｽﾀは人気です。

が、あたしはgab★のご飯ﾒﾆｭｰでそれ以上に好きなのが、「ﾄﾏﾄとﾍﾞｰｺﾝのﾋﾟｻﾞ」です。



gab★のﾋﾟｻﾞは生地が薄くてﾊﾟﾘっとしてて、薄い生地好きな人には絶対気に入ってもらえると思います。

ﾁｰｽﾞがたーーっぷりのってるんですけど、ﾄﾏﾄがあっさりしてるので、一枚ﾍﾟﾛﾘと食べられます。

飲みながらつまむのにも最適です。

ﾋﾟｻﾞはこのほかにも「ｴﾋﾞとﾂﾅのﾏﾖﾋﾟｻﾞ」もあります。近々ﾋﾟｻﾞﾒﾆｭｰを増やそうかなーと思ってますが。


この写真見たら、ﾋﾟｻﾞ食べたくなる・・・。  

月曜日から、gab★のﾊﾟｽﾀで一番人気の「ﾄﾏﾄとﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞのﾊﾟｽﾀ」が、ﾀﾝｸﾏのﾊﾟｽﾀ半額券で半額になります。



この写真は半年前くらいの写真なので、お皿も上にのってるﾊﾞｼﾞﾙもちょっと変わったけど・・・おいしさは相変わらずです。

ﾀﾝｸﾏを買った人も、まだ買ってない人も、この券持ってぜひぜひこのﾊﾟｽﾀを食べに来てください。

この前ﾀﾝｸﾏの方からお店に電話が来て、どうやらﾀﾝｸﾏに載ってる写真は、ﾊﾟｽﾀをかき混ぜてから撮ってしまったらしく。

おいしくなさそうに撮ってしまったことのお詫びの電話でした。たしかにかき混ぜられてる。

写真はどうであれ、食べたら「ﾎﾞｰﾉ！」って叫びたくなるくらい味はおいしいと思います！お待ちしております＾＾  

今日は、最近人気のﾃﾞｻﾞｰﾄを紹介します。

ﾓｯﾌﾙﾌﾟﾚｰﾄです。



ﾓｯﾌﾙは、お餅をﾓｯﾌﾙﾒｰｶｰという機械でﾜｯﾌﾙのような形に焼いたものです。お餅でできてるので、普通のﾜｯﾌﾙよりもﾍﾙｼｰです。

ﾓｯﾌﾙﾌﾟﾚｰﾄは、ｱｲｽの上に熱々のﾓｯﾌﾙを乗せたものです。

ｱｲｽは、ﾊﾞﾆﾗ・抹茶・ﾁｮｺの３つから選べます。この写真はﾊﾞﾆﾗｱｲｽなので、なんか全体的に真っ白ですね・・・。今のとこ、一番人気はﾁｮｺかなぁ。

最近寒くなったせいか、ﾓｯﾌﾙﾌﾟﾚｰﾄを注文されるお客さんが多くなってきました。

冷たいｱｲｽと熱々のﾓｯﾌﾙは、相性ばつぐんです。

でもやっぱり、gab★ｵﾘｼﾞﾅﾙの手作りﾁｰｽﾞｹｰｷと、手作りﾌﾟﾘﾝののったﾊﾟﾌｪは、相変わらずの人気です。





昨日、憲七百のあきさんがお店に来てくださいました。

年末・年始はとっても忙しく、久しぶりのお休みだったようです。

ﾗﾝﾁﾀｲﾑに来てくださったのですが、何度も「おいしい」・「ﾎﾞｰﾉ！」と言ってくださって、とっても嬉しかったです＾＾＊

あきさんのﾌﾞﾛｸﾞは毎日見せていただいているのですが、ﾌﾞﾛｸﾞを見るだけでも本当に愛情込めて料理をされているのが伝わってきます。

あたしも何度かあきさんのお店に行かせていただきました。ﾗﾝﾁも、飲みにも。ﾎﾝﾄにおいしいし、ﾒﾆｭｰも豊富で、まだまだ食べたいﾒﾆｭｰがたくさんです。

昨日はﾌﾞﾛｸﾞにまでgab★のことを書いてくださり、読みながら嬉しくてにやけてしまいました。

あきさんは常にﾆｺﾆｺしていて、会いたくなるような人です。

憲七百で、あきさんの作ったおいしい料理を食べながらお酒を飲みたいなぁ。  

またまたﾌﾞﾛｸﾞの更新さぼってました。

ﾌﾞﾛｸﾞを見てくれてる人から、「最近更新してないですね」って言われることもしばしば・・・。すみません。


北九州から熊本に戻ってきて、久しぶりに会う友達と飲んだり、飲んだりの毎日です。

よく考えたら毎日飲んでます。毎日、ﾊﾞｲﾄか飲みでgab★に行ってます。


gab★に新ﾒﾆｭｰができました。

ゆず茶です。



ﾌﾚｯｼｭな熊本県産ゆずと、純粋ﾊﾁﾐﾂで作った、gab★ｵﾘｼﾞﾅﾙのゆず茶です。

昨日ｹﾞﾝさんが黙々と手作りしてました。ﾎﾝﾄに黙々と。写真撮ればよかった。

あたしはゆず茶が大好きで、ゆず茶用のｼﾞｬﾑみたいなやつを買ったこともあったんですけど、やっぱり手作りのゆず茶って全然違います。

ゆずの味がとっても強くて、純粋蜂蜜を使ってるせいか蜂蜜の味もしっかりあって、手作りを知ったら市販のは飲めなくなるかも・・・。

体にもいいし、あったまるし、寒い季節にﾋﾟｯﾀﾘです！ぜひぜひ飲んでみてください。


これからはちゃんと更新するように頑張ります。。最近ｹﾞﾝさんがさぼり気味のような気がするのですけど。  

一歩も家から出ないまま、元旦が終わろうとしてます。

今日は朝起きて、部屋の窓から庭を見てびっくりしました。真っ白。



熊本も雪降ったのかな？うちが田舎のせいかな・・・？

寒いのと、久々の実家とゆーこともあって、引きこもってみました。食べて寝て食べて・・・Ｔｈｅ寝正月。



昨日の昼間に実家に帰って、年越しそばを食べて、除夜の鐘の手伝いをしながら新年を迎えました。

今年はいつもよりたくさんの人が鐘つきに来てくれて、結局108回以上鐘をついたみたいです。

毎年あたしの友だちが大晦日になると我が家に集まってきて、紅白を見て、鐘をついて、夜中まで我が家で騒ぐってゆうのがお決まりになってます。

今年は女の子が大集合したため、話が止まらず朝方までみんなでしゃべってました。

寝不足のせいで、今朝のお参りでは門徒さんの横で居眠りしてしまうという粗相もありましたが。


お参りのあとは、お母さん手作りのおせちを家族で食べました。



うちにﾎｰﾑｽﾃｲしてるｵｰｽﾄﾗﾘｱからの留学生は、日本で初めてのお正月です。

黒豆・なます・数の子・雑煮の出汁が苦手やったらしい。おせちの半分は残してました。

お兄ちゃん夫婦も、結婚して初正月。まだまだ新婚さんの空気がﾌﾟﾝﾌﾟﾝしてました。


明日はｱﾒﾘｶの友だちが遊びに来ます。明々後日は、もう一人ｱﾒﾘｶの友だちと韓国の友だちが遊びに来ます。

日本・ｵｰｽﾄﾗﾘｱ・ｱﾒﾘｶ・韓国。

なんかすごいｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙな寺になりそうです。


明日、gab★は大掃除らしいです。ｹﾞﾝさん、手伝えなくてごめんなさい。