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Posted by おてもやん at

2010年02月24日

ありがたい頂き物。

先日お客さまより、お土産を頂きました。


大根

最初はこのかぶ?大根?ってな代物。

味は大根でした。

すっごい大きいのを3つももらったので、1つは大根カクテキを作ってみました。

まぁ、韓国料理を作る調味料はそろってないんで、単に辛い漬物って感じでしたけどね。

2つ目はこれ。

かぼすスパイコ


大分名産のカボスを使った、タバスコのようなものだそうです。

原材料をみると、ハバネロの文字が。


恐る恐るなめてみましたが、激痛のような辛味はなく、逆にカボスのいい酸味が美味かったです。


いやー。

みなさん。

あざーす。


  


Posted by dining cafe&bar gab★ at 14:38Comments(0)