gab★cafe@上通り

先日お客さまより、お土産を頂きました。




最初はこのかぶ？大根？ってな代物。

味は大根でした。

すっごい大きいのを3つももらったので、1つは大根カクテキを作ってみました。

まぁ、韓国料理を作る調味料はそろってないんで、単に辛い漬物って感じでしたけどね。

2つ目はこれ。




大分名産のカボスを使った、タバスコのようなものだそうです。

原材料をみると、ハバネロの文字が。


恐る恐るなめてみましたが、激痛のような辛味はなく、逆にカボスのいい酸味が美味かったです。


いやー。

みなさん。

あざーす。