2009年02月24日
憲七百さん。
今日、憲七百さんに行ってきました。
しばらく行ってなくて、行きたくて行きたくてたまらなくて、今日やっとこさ行ってきました。
憲七百料理長のあきさんが笑顔で出迎えてくれました。
食べたいメニューがありすぎて・・・。かなりいろんな料理を食べさせていただきました。
まずは刺盛り、馬刺し。

馬刺しはとろ~りとろけて、みんなで「溶けた!」とかキャーキャー言いながら食べました。刺盛りの盛り付けにも感動しつつ。
本当にすべての料理がおいしかったのですが、みんなで一番驚いたのが「白身魚のピスタチオグリル 生うにクリームソース」。(確かこういう名前でした。間違いがあったら、あきさんごめんなさい。)
「ピスタチオがどうなっとるんだろねー?クリームと合うんかねー?」って言いあいながら、興味津々で注文してみると。。
刻んだピスタチオをのせてグリルされている白身魚と、周りの生うにがたっぷり入ったクリームソースが合う!!!!!
ピスタチオの香ばしさと、濃厚な生うにクリームソースのコンビ、最高でした。みんなで取り合いでした。もう一回注文しようとまでしてました。
こんな料理を思いつくあきさん、すごいです。
今日は食べた料理の写真をゼンブ撮ろうと思ってたのに、途中から出てきた料理にすぐに手が伸び、結局1枚しか撮ってない・・・。
本当に本当にゼンブおいしくて、まだまだ食べたいメニューがたくさんです。
最後の最後まで、おいしい料理とサービスを提供してくれたあきさんに、大大大感謝です。
おかげさまで、お酒もおいしく飲めました。初めは梅酒だったのですが、料理をおいしく食べれるのはやっぱり焼酎でした。
好きな人たちと、おいしいものを食べてるときが、一番しあわせ。
しばらく行ってなくて、行きたくて行きたくてたまらなくて、今日やっとこさ行ってきました。
憲七百料理長のあきさんが笑顔で出迎えてくれました。
食べたいメニューがありすぎて・・・。かなりいろんな料理を食べさせていただきました。
まずは刺盛り、馬刺し。
馬刺しはとろ~りとろけて、みんなで「溶けた!」とかキャーキャー言いながら食べました。刺盛りの盛り付けにも感動しつつ。
本当にすべての料理がおいしかったのですが、みんなで一番驚いたのが「白身魚のピスタチオグリル 生うにクリームソース」。(確かこういう名前でした。間違いがあったら、あきさんごめんなさい。)
「ピスタチオがどうなっとるんだろねー?クリームと合うんかねー?」って言いあいながら、興味津々で注文してみると。。
刻んだピスタチオをのせてグリルされている白身魚と、周りの生うにがたっぷり入ったクリームソースが合う!!!!!
ピスタチオの香ばしさと、濃厚な生うにクリームソースのコンビ、最高でした。みんなで取り合いでした。もう一回注文しようとまでしてました。
こんな料理を思いつくあきさん、すごいです。
今日は食べた料理の写真をゼンブ撮ろうと思ってたのに、途中から出てきた料理にすぐに手が伸び、結局1枚しか撮ってない・・・。
本当に本当にゼンブおいしくて、まだまだ食べたいメニューがたくさんです。
最後の最後まで、おいしい料理とサービスを提供してくれたあきさんに、大大大感謝です。
おかげさまで、お酒もおいしく飲めました。初めは梅酒だったのですが、料理をおいしく食べれるのはやっぱり焼酎でした。
好きな人たちと、おいしいものを食べてるときが、一番しあわせ。
Posted by dining cafe&bar gab★ at 07:54│Comments(3)
│gab★日記
Comment List
うれし〜
デス
お世話になりました。
も〜
またまた〜
そんな褒めちぎると、調子に乗りまくり、
歌って踊れる
寿司職人になるぢゃないですか〜
ギターも弾きますよ〜
エアギターですが、、アバラギター。
アバラ出てないけど…
いやホントに
ありがとです!!
ゆいこさん
日にち決まってるん
ですか?
それまでには行きたいです〜
ゲンさん。。
ゆいこさんがやめても行きますよ〜
あき


お世話になりました。
も〜
またまた〜
そんな褒めちぎると、調子に乗りまくり、
歌って踊れる
寿司職人になるぢゃないですか〜
ギターも弾きますよ〜
エアギターですが、、アバラギター。
アバラ出てないけど…
いやホントに
ありがとです!!
ゆいこさん
日にち決まってるん
ですか?
それまでには行きたいです〜
ゲンさん。。
ゆいこさんがやめても行きますよ〜

あき
Posted by 憲七百 at 2009年02月24日 08:47
>あきさん
ホントに感動しっぱなしでした^^
あたしは、出発日は4月15日です。
いろんな準備やらで熊本にいないことも多くて、これからはどれくらい熊本にいれるのかがナゾ。
それまでにまた憲七百さんに行かないと、まだまだ食べたいものがたくさんなんですーー!
そうそう、あきさんが帰られたあと、みんなで「独学で学ぶことの大変さ」について1時間くらい熱く語りました。
あきさんの話から。
熱く語りすぎて、途中で半泣きの人まで。笑
そんな場を作ってくれてありがとうございます★
ゆいこ
ホントに感動しっぱなしでした^^
あたしは、出発日は4月15日です。
いろんな準備やらで熊本にいないことも多くて、これからはどれくらい熊本にいれるのかがナゾ。
それまでにまた憲七百さんに行かないと、まだまだ食べたいものがたくさんなんですーー!
そうそう、あきさんが帰られたあと、みんなで「独学で学ぶことの大変さ」について1時間くらい熱く語りました。
あきさんの話から。
熱く語りすぎて、途中で半泣きの人まで。笑
そんな場を作ってくれてありがとうございます★
ゆいこ
Posted by gab★
at 2009年02月24日 11:21

こんにちは。
大切なあの方のギフト用に・・・ご家庭用に・・・
『高級熊本馬刺し』を産地直送で即日配送してます。
是非ショッピングサイトにお立ち寄り下さい。
http://www.basashi-honpo.com/
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Posted by 旨か熊本馬刺し本舗 at 2009年02月24日 23:14