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Posted by おてもやん at

2009年01月14日

モッフルプレート。

今日は、最近人気のデザートを紹介します。

モッフルプレートです。



モッフルは、お餅をモッフルメーカーという機械でワッフルのような形に焼いたものです。お餅でできてるので、普通のワッフルよりもヘルシーです。

モッフルプレートは、アイスの上に熱々のモッフルを乗せたものです。

アイスは、バニラ・抹茶・チョコの3つから選べます。この写真はバニラアイスなので、なんか全体的に真っ白ですね・・・。今のとこ、一番人気はチョコかなぁ。

最近寒くなったせいか、モッフルプレートを注文されるお客さんが多くなってきました。

冷たいアイスと熱々のモッフルは、相性ばつぐんです。

でもやっぱり、gab★オリジナルの手作りチーズケーキと、手作りプリンののったパフェは、相変わらずの人気です。

プリンパフェ



昨日、憲七百のあきさんがお店に来てくださいました。

年末・年始はとっても忙しく、久しぶりのお休みだったようです。

ランチタイムに来てくださったのですが、何度も「おいしい」・「ボーノ!」と言ってくださって、とっても嬉しかったです^^*

あきさんのブログは毎日見せていただいているのですが、ブログを見るだけでも本当に愛情込めて料理をされているのが伝わってきます。

あたしも何度かあきさんのお店に行かせていただきました。ランチも、飲みにも。ホントにおいしいし、メニューも豊富で、まだまだ食べたいメニューがたくさんです。

昨日はブログにまでgab★のことを書いてくださり、読みながら嬉しくてにやけてしまいました。

あきさんは常にニコニコしていて、会いたくなるような人です。

憲七百で、あきさんの作ったおいしい料理を食べながらお酒を飲みたいなぁ。  


Posted by dining cafe&bar gab★ at 23:02Comments(2)gab★メニューの紹介

2009年01月11日

ゆず茶。

またまたブログの更新さぼってました。

ブログを見てくれてる人から、「最近更新してないですね」って言われることもしばしば・・・。すみません。


北九州から熊本に戻ってきて、久しぶりに会う友達と飲んだり、飲んだりの毎日です。

よく考えたら毎日飲んでます。毎日、バイトか飲みでgab★に行ってます。


gab★に新メニューができました。

ゆず茶です。

ゆず茶

フレッシュな熊本県産ゆずと、純粋ハチミツで作った、gab★オリジナルのゆず茶です。

昨日ゲンさんが黙々と手作りしてました。ホントに黙々と。写真撮ればよかった。

あたしはゆず茶が大好きで、ゆず茶用のジャムみたいなやつを買ったこともあったんですけど、やっぱり手作りのゆず茶って全然違います。

ゆずの味がとっても強くて、純粋蜂蜜を使ってるせいか蜂蜜の味もしっかりあって、手作りを知ったら市販のは飲めなくなるかも・・・。

体にもいいし、あったまるし、寒い季節にピッタリです!ぜひぜひ飲んでみてください。


これからはちゃんと更新するように頑張ります。。最近ゲンさんがさぼり気味のような気がするのですけど。  


Posted by dining cafe&bar gab★ at 15:02Comments(2)gab★メニューの紹介

2008年10月17日

期間限定で、作りました。

gab★スタッフのゆいこです。
秋になって、食欲が止まりません。秋は好きな食べ物が多すぎて。
あたしがいちばん好きな食べ物、さつまいもです。今、旬です。

なので、ゲンさんにわがままゆって作ってもらいました。

「かぼちゃとさつまいものサラダ」。


もーーーたまりません!おいしすぎるーーーー!

女の人は特に、かぼちゃとか、さつまいもとか、栗とか、好きな人が多い気がします。
そんな人にはホントにおすすめです。

ちょっとバルサミコ酢が入ってるので、見た目よりもさっぱりしてます。
しかも、砂糖を使わずにハチミツを使ってるので、ヘルシーです。健康に気遣ってる人にも優しいメニューです。

期間限定メニューなので、あたしも今のうちにこれを食べにgab★に行かないと。。



今日の夜のgab★は、かなりにぎわってました。

満席がちょいちょい続いて・・・。
お酒飲んだりご飯食べたりしながら楽しそうに話してるお客さんに、しあわせをもらった夜でした。
おやすみなさい。  


Posted by dining cafe&bar gab★ at 01:36Comments(2)gab★メニューの紹介

2008年10月16日

半熟卵のナシゴレン

昨日日記をアップさせたはずだったんだけど。。

今日はいちばん人気のオムライスを差置いて断然ナシゴレンのオーダーが多くて
ナシゴレンって何ですか?って聞かれるのが多かったので載せてみました!!

半熟卵のナシゴレン

マレーシアのチャーハンでピリ辛が好きな人にはたまらないご飯物なんですが、
このナシゴレンにカレーをかけたナシゴレンカレーは一度食べた人はハマっちゃう人も多いですよ。

辛いのが苦手な人も辛さの調節もできるんで大丈夫!!


  


Posted by dining cafe&bar gab★ at 03:09Comments(0)gab★メニューの紹介

2008年10月14日

おすすめです。

gab★スタッフのゆいこです。
今日は、あたしがいちばん大好きなデザートメニューを紹介します。個人的にいちばんです。

これです。
プリンパフェ

プリンパフェ。

あたしはバイトを始める前、gab★の常連だったんですけど、しょっちゅうこのパフェ食べてました。
いまだに、わざわざこのパフェを食べにバイトじゃないときにお店に寄ります。そのくらい好きです。

ここのプリンはお店オリジナルで、もちろん手作りです。甘すぎないので、甘いものが苦手なひとにも人気です。

gab★でいちばん人気のデザートはチーズケーキなんですけど、それに続いてこのパフェも大人気です。

ほかにも、抹茶パフェ・チョコレートパフェもありますよー。


今日は3連休の最終日だったせいか、夜の街はすごーく静かでした。ガラガラ。

でも、22時くらいからお客さんが増えて、遅い時間なのにお店はにぎわってました。飲み帰りのひとが多かったようで。


今、いきなり雨が降ってきましたー。明日からおしごとの方も多いのに、朝から雨って、ちょっとへこみますね。

さーてさて、明日から一週間、また頑張るぞ。  


Posted by dining cafe&bar gab★ at 03:36Comments(6)gab★メニューの紹介

2008年10月10日

いちばん人気

まさか、日記初日にカゼをひいてしまうとは。。
周りの人のおかげで全快しました!!
まだまだgab★に来た事がない人が多いと思うんで
あいさつ代わりに写真を載せてみました。
一番人気オムライス
とりあえず今日はこんな簡単な感じで、よかですか。。  


Posted by dining cafe&bar gab★ at 02:27Comments(4)gab★メニューの紹介