モッフルプレート。

dining cafe&bar gab★

2009年01月14日 23:02

今日は、最近人気のデザートを紹介します。

モッフルプレートです。



モッフルは、お餅をモッフルメーカーという機械でワッフルのような形に焼いたものです。お餅でできてるので、普通のワッフルよりもヘルシーです。

モッフルプレートは、アイスの上に熱々のモッフルを乗せたものです。

アイスは、バニラ・抹茶・チョコの3つから選べます。この写真はバニラアイスなので、なんか全体的に真っ白ですね・・・。今のとこ、一番人気はチョコかなぁ。

最近寒くなったせいか、モッフルプレートを注文されるお客さんが多くなってきました。

冷たいアイスと熱々のモッフルは、相性ばつぐんです。

でもやっぱり、gab★オリジナルの手作りチーズケーキと、手作りプリンののったパフェは、相変わらずの人気です。





昨日、憲七百のあきさんがお店に来てくださいました。

年末・年始はとっても忙しく、久しぶりのお休みだったようです。

ランチタイムに来てくださったのですが、何度も「おいしい」・「ボーノ!」と言ってくださって、とっても嬉しかったです^^*

あきさんのブログは毎日見せていただいているのですが、ブログを見るだけでも本当に愛情込めて料理をされているのが伝わってきます。

あたしも何度かあきさんのお店に行かせていただきました。ランチも、飲みにも。ホントにおいしいし、メニューも豊富で、まだまだ食べたいメニューがたくさんです。

昨日はブログにまでgab★のことを書いてくださり、読みながら嬉しくてにやけてしまいました。

あきさんは常にニコニコしていて、会いたくなるような人です。

憲七百で、あきさんの作ったおいしい料理を食べながらお酒を飲みたいなぁ。

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