タルタルタルタル。

タルタルソースってなんでこんな美味しいんでしょう。

ちょっと小腹が空いたので、パンに塗って焼いてみました。

んめー。

gab★のタルタルは手作りなので、添加物や保存料は一切入ってません。

ですので、お子さまでも安心して召し上がっていただけます。

そのかわり悪くなるのも早いので、1週間に1度は作ってます。


そうそう、この春の新メニューに向けて、スモークチキン、スモークチーズを自家製で作って出してみようと思います。

このまえ、右も左もわからず、とりあえずスモークチキンを作ったんですが、コレが意外とイケる。

3種類のスモークした材料を使ってホットサンドを作ってみたいと思っています。

そのうちスモークチキンの経過をブログに書きます。