真夜中0時のナシゴレン

gab★の定番メニュー「ナシゴレン」

このナシゴレンの盛り付けを一味変えてみたいなと思い、いろいろネットで調べておりました。

店変われば盛り付けももちろん変わる。

特に目がいったのがナシゴレンに欠かせないトッピング「目玉焼き」

他のお店さんの目玉焼きがきれいなこと。

そんなこんなで調べていたら、どーしてもナシゴレンが食べたくなり、真夜中のナシゴレンを思わず作っていました。

目玉焼きは、普段はやらないのですが、見栄えを考えて弱火5分焼き。



お皿もいつもの白じゃなくて、曲がりの黒皿。

なんか雰囲気が変わっていいんじゃないですか？

そんな独り言を言いながらパクリパクリと平らげました。

そんな真夜中0時のナシゴレン